Скажем прямо: однозначного ответа на этот вопрос быть не может. Прежде всего потому, что отчасти это выбор эстетический, а значит — решать вам.

Масло красиво подчеркивает текстуру дерева, однако масляный паркет всегда будет матовым. Лакированная поверхность может быть почти блестящей, «лакированной» — это благодаря пленке, которую образует лак. Когда вы поводите рукой по паркету, пропитанному маслом, тактильные ощущение такие же, как если бы это была обычная, необработанная доска. Паркет же покрытый лаком придает поверхности особый характер, и тут весь вопрос в вашем вкусе и предпочтениях.

Другое дело, что лак и масло, как покрытие, имеют свои особенности. В какой-то степени, эти особенности можно назвать «плюсами» или «минусами», а потому вы действительно можете взвесить для себя — какой именно пол вам подойдет больше.

Лакированный паркет более влагостойкий, он меньше истирается, больше устойчив к грязи — это однозначное преимущество этого пола, если вы укладываете его в помещения, где будет повышенная эксплуатационная нагрузка (например, коридор в прихожей, или помещение, где будет большая проходимость). Однако с таким полом невозможна локальная реставрация — то есть восстановление паркета на одном каком-то участке. Вернее, она возможна, но первоначальный облик доске вы не вернете: следы ремонта будут заметны, и в результате владельцы все равно меняют лак во всем помещении.

Что касается паркета, пропитанного маслом, то его можно реставрировать локально. Другое дело, что «поводов» для реставрации он будет давать вам гораздо больше. Любое пятно вина, любая грязь — все это останется на вашем паркете. На некоторых декорах и оттенках и при определенном освещении они могут особенно бросаться в глаза